#京都屋鰻料理 #歡迎轉貼分享
https://christabelle.idv.tw/archives/16060
特地挑這天PO文，主要是紀念這家台北具有指標性的鰻魚料理在今天結束營業，未來也不清楚是否會再另闢新址繼續營業。
這年頭做生意不容易，很多店捱不過房租或者原物料持續上漲，也或者只是為了「圓夢」，能夠撐上三年已經算經典。這也是後來我慢慢不太寫食記的原因，寫了也不知道這店會開多久。
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特地挑這天PO文，主要是紀念這家台北具有指標性的鰻魚料理在今天結束營業，未來也不清楚是否會再另闢新址繼續營業。
這年頭做生意不容易，很多店捱不過房租或者原物料持續上漲，也或者只是為了「圓夢」，能夠撐上三年已經算經典。這也是後來我慢慢不太寫食記的原因，寫了也不知道這店會開多久。